Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2021

Oseng bakso mercon

Gambar
Bahan - bahan : - 12 buah   bakso sapi - 1 ruas   lengkuas, memarkan - 3 sdm   kecap manis (sesuai selera) - 1/2 sdt   kaldu udang (aslinya kaldu jamur) - secukupnya   garam - 20 buah   cabe rawit merah utuh   Bumbu Ulek Kasar - 5 btr   bawang merah - 3 siung   bawang putih - 13 buah   cabe merah keriting - 10 buah   cabe rawit merah Langkah 1.) Siapkan bakso, potong bakso jangan sampai putus, goreng bakso sebentar, angkat, tiriskan. Ulek bumbu, blender agak kasar. 2.) Tumis bumbu ulek,masukkan lengkuas, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata 3.) Masukan cabe rawit utuh,lalu masukan bakso goreng, aduk sampai bumbu merata dan sampai bumbu meresap.jika sudah matang matikan api.  4.) Siapkan piring, lalu taruh oseng bakso mercon dipiring. 5.) Makanan siap saji

Latar belakang pembentukan VOC

K ongsi dagang yang lebih dikenal dengan singkatannya VOC ini merupakan gabungan perusahaan-perusahaan dagang Belanda untuk perdagangan di Hindia Timur. Kongsi dagang ini didirikan di Amsterdam pada tahun 1602. Tujuan pendiriannya untuk memonopoli perdagangan pada saat itu, ketika terjadi perlombaan dan perebutan hegemoni perdagangan terutama perdagangan rempah-rempah dari Timur. VOC didirikan karena terjadi persaingan dan permusuhan di kalangan para pedagang Belanda, sehingga apabila tidak dilakukan pencegahan dapat membawa bencana dan malapetaka. Para pedagang Belanda yang hendak berdagang di Asia harus bergabung dalam VOC melalui pembelian saham atau membeli barang di pusat pelelangan di negeri Belanda, dengan komoditi utamanya rempah-rempah. Latar belakang pendirian VOC tidak terlepas dari perundingan alot antara Staten Generaal (Dewan Perwakilan) yang diwakili oleh pengacara Holland yang tangguh dan terkenal, Johan van Oldenbarneveldt, dan pa...

Cara membuat brownies yang mudah

 Bahan - bahan : - 8 sdm Tepung Terigu - 7 sdm Gula Pasir - 2 butir Telur Ayam - 2 sachet susu kental manis coklat - 2 sachet chocolatos drink - 5 sdm mentega lelehkan - baking soda seperempat sdt, garam sejumput Langkah-langkah: - Pertama campurkan gula dan telur aduk sampai telur mengembang, sampai gula nya tercampur rata -Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk. Masukan baking soda, susu kental manis dan coklat bubuknya. -Jika sudah tercampur semua masukan mentega dan diaduk rata lagi. - Lalu siapkan loyang olesi mentega masukan adonan. Kukus brownies sampe mengembang kira kira 20-30 menitan. - Kemudian tunggu brownies agak dingin, lalu tambahkan topping sesuka hati baru dipotong potong - Brownies siap disajikan